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La
UCA participa en un proyecto sobre altimetría costera
La Universidad de Cádiz, a través del departamento de Física
Aplicada, participa en el proyecto europeo Coastalt,
dirigido a diseñar nuevas herramientas para procesar datos
altimétricos en regiones costeras. Coordinado por la Agencia
Europea Espacial (ESA), Coastalt se desarrollará durante un
año y medio. El objetivo de este trabajo, en el que
participan entre otros, el Centro Nacional de Oceanografía
de Southampton (Inglaterra), el Consejo Nacional de
Investigación de Italia y la empresa Starlab, de Barcelona,
es conseguir reprocesar los datos más cercanos a la costa
con el fin de que pasen el control de calidad y faciliten la
utilización de toda esa información para otros proyectos.
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LA SECCIÓN DE EVENTOS
2008 -
2009
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Una
empresa pone en marcha un proyecto pionero para
“extraer
los sabores”
de los productos en su origen
La empresa Andrómeda Food Company ubicada en
la Comunitat Valenciana ha puesto en marcha un proyecto
pionero denominado 'Andrómeda', que implantará, a lo largo
de todo el mundo, una red de industrias extractivas que
"obtendrán el sabor natural de los productos allá donde se
encuentre" y que cocinarán los productos en origen para
extraer los sabores más básicos y saludables.
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