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La UCA participa en un proyecto sobre altimetría costera

La Universidad de Cádiz, a través del departamento de Física Aplicada, participa en el proyecto europeo Coastalt, dirigido a diseñar nuevas herramientas para procesar datos altimétricos en regiones costeras. Coordinado por la Agencia Europea Espacial (ESA), Coastalt se desarrollará durante un año y medio. El objetivo de este trabajo, en el que participan entre otros, el Centro Nacional de Oceanografía de Southampton (Inglaterra), el Consejo Nacional de Investigación de Italia y la empresa Starlab, de Barcelona, es conseguir reprocesar los datos más cercanos a la costa con el fin de que pasen el control de calidad y faciliten la utilización de toda esa información para otros proyectos. mas info

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Una empresa pone en marcha un proyecto pionero para extraer los sabores de los productos en su origen

 

La empresa Andrómeda Food Company ubicada en la Comunitat Valenciana ha puesto en marcha un proyecto pionero denominado 'Andrómeda', que implantará, a lo largo de todo el mundo, una red de industrias extractivas que "obtendrán el sabor natural de los productos allá donde se encuentre" y que cocinarán los productos en origen para extraer los sabores más básicos y saludables. mas info

 

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